就在京城议论纷纷的时候，顾清雅带着莫素素正在指挥美味人间伙计，做现代各种茶楼美食。
“嗯，这酱味五香花生还可以咸一点点。”
“这个红枣糕红枣可以再多放点，毕竟那几个包间应该会是女客比较多。”
看着莫素素吃着这个拿着那个，顾清雅指着茶单上的茶点问：“反正干货就由我大表嫂的零零食铺子里送，可经送来三十二种干货，水果现在是有，就是等冬天怕就少了…”
莫素素想了想：“大蒜水能取到防腐剂的作用，我们先让于大哥去城外庄子上收一批各式水果，然后贮藏起来。实在不能留的，要不就做成果脯？”
果脯这时代不少，只是手艺不如现代。
“你会？”
莫素素想了想：“我试试，以前我家乡那里可是果脯之乡，几乎家家都会做几色果脯。”
干货与水果类都基本上有了着落，两人又回想起前世茶楼的热品：“银耳汤、黑木耳咸肉汤、多味羹、百叶汤、水晶汤饺、小笼汤包…”
两人写写画画，终于回忆起了三四十种前世茶楼那些好吃又易做的小吃来。
九月二十一日秋试开考，九月五日贵族女子学馆与书茶楼同时开业。
一时间，顾清雅与莫素素忙得团团转。
贵族女子学馆还好，只招收的四十个女学生，开了四个班。
八门功课，主修四门选修自由定。
所请的夫子，全是京城有名的大家，四十个学生第一天上课后，就回来直夸夫子的才能、学馆各方面的水准高。
弄得有些犹豫着没送女儿去的人家，心里后悔不跌，直言明年一定要第一个去报名。
书茶楼就忙乱了，开张的第一天因为全免费，所以前来参观的人直到关门还在排队。
“以后有秋红与秋莲天天来，我就可以稍微轻松了。”
莫素素甩了顾清雅一个白眼：“那不行，那表演还没正式上呢，小品我来想，哪些歌比较适合在这里表演，你要多想。”
既然这主意是自己提出来的，顾清雅只得认命了：“行，我能想到多少就多少，不过我只能唱出来，谱子我可是不会的。”
莫素素乐了：“你不知道那是我的主业？小时候家里穷，可我奶奶是个比较有见识的人，硬是让我学了最便宜的电子琴，后来我长大了，给自己找了些福利，学了古筝。我就是怕有时候思路会陷入死路，一下子想不起那些歌来。”
从吃喝玩乐上，顾清雅自认不是莫素素的对手，她的青春撒在了军营，而这家伙的青春全放在了吃喝玩乐上！
直到十月底，这两个地方才正式上轨道，而顾清雅与莫素素两人同时发现：减肥了！
就在顾清雅苦思冥想前世那些比较有内涵的歌曲时，于家老夫人传来消息：于四少有消息了！
于四少有消息了？
这丫的还真的是离开出
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